咖啡烘焙 · 成本压力
生豆采购价涨到了三倍多，
一杯拿铁只涨了 17%
独立烘焙店
的生豆采购价指数与门店拿铁售价指数，2019 年 1 月 = 100
来源：独立咖啡烘焙协会会员店采购与零售记录（样本 64 家），2019 年 1 月至 2025 年 6 月；虚构数据，仅作风格样张
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